Ernährung

Genial gemüsig

Wohlfühl-Rezepte für den Herbst – wie du aus der frisch geernteten Gemüsevielfalt leckere saisonale Gerichte kreierst. Willkommen im Herbst, der Jahreszeit von Kürbis, Pastinaken, Rosenkohl...

Algenöl

Lebenskraft aus dem pflanzlichen Plankton: Warum aus Mikroalgen gewonnenes Öl eine interessante Nahrungsergänzung sein kann. Algenöl? Zum Verzehren? Die grüne Grütze, die in Teichen, in...

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Mohn

Die Mohngewächse sind eine faszinierende Pflanzenfamilie. Mehr über die Symbolik des zauberhaften Klatschmohns und die vielfältige Verwendung von Schlafmohn erfährst du hier