Ernährung

Winterliche Ayurveda-Rezepte

„Der Taktstock liegt in Ihren Händen!“, schreibt Irene Rhyner in ihrem Buch „Europäische Ayurveda-Küche“ und vergleicht das Essen und die Nahrungszubereitung mit einem Orchesterwerk,...

Leinöl & Leindotteröl

Zwei offenbar sehr gesundheitsfördernde Öle erleben eine Renaissance Flachs, Lein und daraus hergestellte Produkte wie Leinen und Leinöl spielten in früheren Zeiten für die Menschen...

Ein guter Start in den Tag

Während die einen königlich frühstücken, kippen die anderen morgens nur mechanisch einen Espresso in sich hinein. Doch welches Frühstück ist aus ayurvedischer Sicht empfehlenswert?...

Die neue Eiszeit

Lange mussten Veganer auf cremigen Eisgenuss verzichten. Doch dann haben Cecilia Havmöller und Susanna Paller beschlossen, diesen unglücklichen Umstand zu ändern. Heute können in...

Fastentipps für den Frühlingsstart

Die Vorteile und Besonderheiten ausgewählter Fastenformen, von Experten aufschlussreich erklärt Das Frühjahr ist die ideale Zeit für Entschlackungsmaßnahmen. Wer sich eine besonders intensive Entgiftung wünscht,...

Viel gelesen

Mohn

Die Mohngewächse sind eine faszinierende Pflanzenfamilie. Mehr über die Symbolik des zauberhaften Klatschmohns und die vielfältige Verwendung von Schlafmohn erfährst du hier