Öl ist eine Kostbarkeit. Doch in diesem Artikel geht es  nicht um das heiß umkämpfte Öl aus den Quellen der Erde, sondern das Öl, das nährt und Leben schenkt… Im Ayurveda spielen Öle bei der inneren und äußeren Anwendung eine zentrale Rolle. Auch im Yoga wird Ölen hinsichtlich der sattvischen Ernährung große Aufmerksamkeit geschenkt. Denn nicht umsonst heißt es bereits in der Bhagavad Gita „Menschen, die rein sind, mögen reines Essen. Dieses beruhigt und nährt und erfreut das Herz.“ Aber nicht nur in Indien, sondern auch Ägypten und Griechenland wusste man um die heilende Wirkung des Öls und erkannte, dass Öl bei einer gesunden Ernährung nicht fehlen darf. Aus diesem Grund sollte man beim Kauf von Öl qualitativ hochwertige Produkte aus biologischem Anbau verwenden. Dies muss aber nicht unbedingt heißen, dass alle hochwertigen Öle gleichzeitig sehr teuer sein müssen. Schließlich sind Öle heilende Geschenke der Götter – und Götter waren niemals profitorientiert. Genauso sollte man sich aber auch beim Verzehr der Öle die notwendige Zeit nehmen, denn erst, wenn wir das flüssige Öl auf unserer Zunge zergehen lassen, kann sich […]

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