Ayurveda überall leben

Der Inder Nicky Sitaram Sabnis ist Ayurveda-Koch in der Seminarküche des Klosters Frauenwörth. In YOGA AKTUELL erklärt er, wie man sich im kapha-bestimmten Deutschland nach ayurvedischen Prinzipien sinnvoll ernährt, und wie einfach Ayurveda auch hier im Alltag umsetzbar ist Die Philosophie der alten indischen Gesundheitslehre begleitet Nicky Sitaram Sabnis, seit er denken kann. Seine Mutter führte den Haushalt unter Berücksichtigung von ayurvedischen Prinzipen. Als er unter den Auswirkungen von Stress und schwerer Erkrankung litt, schöpfte er aus der ayurvedischen Lebens- und Ernährungsweise neue Kraft. Inzwischen trägt der gebürtige Inder mit dem herzlichen Lächeln mit Seminaren, Ausbildungsreihen und Büchern dazu bei, dass die Körper, Geist und Seele harmonisierende Lebensphilosophie auch außerhalb des Subkontinents immer mehr Anhänger findet. Seit zehn Jahren nun kocht Nicky Sitaram Sabnis im Benediktinerinnen-Konvent Frauenwörth auf der Fraueninsel im Chiemsee für die dortigen Seminargäste ayurvedisches Essen und ist rundum glücklich mit seinem Leben in seiner zweiten Heimat. Er gründete in Gstadt am Chiemsee das Zentrum für Ayurveda, Yoga & Indische Kultur „B’Ayurveda“. Darüber hinaus veranstaltet er unter dem Titel „cook mal“ regelmäßig Kochkurse. Gemeinsam mit seiner Frau und in Zusammenarbeit mit einem indischen Professor entwickelte Nicky eine Fortbildung zum „Ganzheitlichen Ayurveda-Koch“, die man in fünf Ausbildungseinheiten absolvieren kann. …

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In der TCM (Traditionellen Chinesischen Medizin) gibt es eine elaborierte Lehre von den fünf Elementen Wasser, Erde, Feuer, Holz und Metall. Dieses Verständnis spielt auch im Yin Yoga eine wichtige Rolle und wird in diesem Workshop-eBundle in seinen Grundzügen von der Yin-Yoga-Lehererin Helga Baumgartner erklärt.

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Energie, Gesundheit und ein freudvoller Geist – ausgewählte Praktiken aus der Hatha-Yoga-Pradipika, dem umfassenden klassischen Quelltext von Svatmarama: Sukadev Bretz erklärt verschiedene Mudras und Plavini-Kumbhaka.
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In den klassischen Yoga-Texten wird der Praxis des bewussten Atmens die größte Bedeutung beigemessen. Pranayama dient der Erfahrung des vollkommen in sich selbst ruhenden Geistes. Damit du diese Erfahrung machen kannst, hat Dr. Ralph Skuban diese Serie kreiert, um dir eine Einführung zu geben, was die Atemarbeit umfasst und wie du das Herzstück des klassischen Yoga praktizieren kannst. Dazu lernst du in der Serie verschiedene Techniken kennen, um im ersten Schritt deine Atemräume zu erkunden und zu weiten, und dann im nächsten Schritt darauf aufbauende, gezielte Atempraktiken anzuwenden.

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