Wer für Naturheilkunde aufgeschlossen ist und nicht hundertprozentig vegan lebt, wird irgendwann auf Honig, Propolis und andere Bienenprodukte stoßen, denn sie sind Universalheilmittel.
Erstaunlicherweise aber ist das Wissen um Bienen, Honig und so weiter nicht sehr verbreitet. Viele Menschen wissen nicht einmal, dass Honig unter Hitzeeinwirkung zwar seine Süßkraft behält, nicht aber seine gesundheitlichen Vorzüge. Dass also der berühmte heiße Tee mit Honig lediglich gut schmeckt.
Damit außerdem die enthaltenen zahlreichen „gesunden“ Inhaltsstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe und Enzyme wirken können, damit er gegen Bakterien, Viren und Pilze aktiv werden kann, sollte man so vorgehen: Die eine Hälfte des Tees heiß und ungesüßt trinken und sich damit innerlich aufwärmen. Die andere Hälfte auf knapp 40 Grad, also lauwarm, abkühlen lassen und erst dann mit Honig verrühren. Auf diese Weise genossen, profitiert der Körper auf der ganzen Linie.
Propolis ist das Kittharz, das d