Die Mischung macht’s

Finden Sie die richtige Zusammenstellung: Ernährungskombinationen der Ayurveda-Küche. Die ayurvedische Ernährunglehre ist ein äußerst komplexes Gesundheitssystem, welches jeden einzelnen Menschen in Bezug zu seinem individuellen Stoffwechsel sowie der Auswahl und Qualität seiner täglichen Nahrung differenziert beleuchtet. „Gesund“ ist dabei alles, was der persönlichen Konstitution und nachhaltigen Energiegewinnung zuträglich ist.

So stellen die ayurvedischen Ernährungsregeln eine vielfältige Auswahl von Verbesserungsvorschlägen dar, die uns helfen, unsere Verdauungs- und Stoffwechselvorgänge zu optimieren, um damit mehr Lebensqualität und Gesundheit zu erlangen. Die richtige Ernährung nimmt einen wichtigen Stellenwert in der Ayurveda-Medizin ein und bestimmt maßgeblich den Heilungserfolg einer ganzheitlichen Ayurveda-Therapie.

Primär orientieren sich die ayurvedischen Ernährungsregeln an den Funktionen des Stoffwechsels und der Verdauungsorgane. Unser Verdauungsfeuer (agni) arbeitet nach einem übergeordneten Prinzip, ist aber individuell unterschiedlich ausgeprägt:

Entsprechend der individuellen Konstitution brennt das Verdauungsfeuer mit unterschiedlicher Qualität. Alle physischen und psychischen Störungen führen unweigerlich zu einer Schwächung der Verdauungs-, Resorbtions- und Erneuerungsfunktionen des Stoffwechsels. Somit ist eines der wichtigen Kriterien der ayurvedischen Ernährung die leichte Verdaulichkeit der Speisen! Immer dann, wenn die Speisen zu schwer sind,  können sie nicht vollständig verdaut werden und es entstehen Stoffwechselschlacken und toxische Substanzen (ama). Kennt man die Qualität und Wirkung der einzelnen Lebensmittel, so weiß man, wie die u
<!--

-->
Mit YOGA AKTUELL Plus kannst du den kompletten Beitrag lesen.
Schon ab 5,90 EUR/Monat unterstützt du unsere Arbeit und profitierst von folgenden Vorteilen:
Du hast bereits ein YOGA AKTUELL Plus Digital-Abo?
  • Du kannst YOGA AKTUELL sofort als ePaper lesen
  • Du hast Zugriff auf tausende exklusive Artikel, Asana-Workshops und Interviews
  • Du kannst YOKI – den KI-Assistenten – nutzen, der dir das Wissen aus dem kompletten YOGA AKTUELL-Archiv intelligent vermittelt
Mit YOGA AKTUELL Plus kannst du den kompletten Beitrag lesen.
Schon ab 5,90 EUR/Monat unterstützt du unsere Arbeit und profitierst von folgenden Vorteilen:
  • Du kannst YOGA AKTUELL sofort als ePaper lesen
  • Du hast Zugriff auf tausende exklusive Artikel, Asana-Workshops und Interviews
  • Du kannst YOKI – den KI-Assistenten – nutzen, der dir das Wissen aus dem kompletten YOGA AKTUELL-Archiv intelligent vermittelt
Du hast bereits ein YOGA AKTUELL Plus Digital-Abo?
Mit YOGA AKTUELL Plus kannst du den kompletten Beitrag lesen.
Schon ab 5,90 EUR/Monat unterstützt du unsere Arbeit und profitierst von folgenden Vorteilen:
Du hast bereits ein YOGA AKTUELL Plus Digital-Abo?
  • Du kannst YOGA AKTUELL sofort als ePaper lesen
  • Du hast Zugriff auf tausende exklusive Artikel, Asana-Workshops und Interviews
  • Du kannst YOKI – den KI-Assistenten – nutzen, der dir das Wissen aus dem kompletten YOGA AKTUELL-Archiv intelligent vermittelt
Mit YOGA AKTUELL Plus kannst du den kompletten Beitrag lesen.
Schon ab 5,90 EUR/Monat unterstützt du unsere Arbeit und profitierst von folgenden Vorteilen:
  • Du kannst YOGA AKTUELL sofort als ePaper lesen
  • Du hast Zugriff auf tausende exklusive Artikel, Asana-Workshops und Interviews
  • Du kannst YOKI – den KI-Assistenten – nutzen, der dir das Wissen aus dem kompletten YOGA AKTUELL-Archiv intelligent vermittelt
Du hast bereits ein YOGA AKTUELL Plus Digital-Abo?
oder
(versandkostenfrei)
Aktuelle Ausgabe
oder
(versandkostenfrei)
Aktuelle Ausgabe
Aktuelle Jubiläums-Ausgabe
oder
(versandkostenfrei)
Aktuelle Ausgabe
oder
(versandkostenfrei)
Aktuelle Ausgabe
Aktuelle Jubiläums-Ausgabe

Weitere Themen

ePaper: Yoga Aktuell 160 - 05/2026

YOGA AKTUELL als ePaper sofort lesen.

Diese e-Paper Ausgabe begleitet dich mit vedischer Astrologie, archetypischer Weisheit, Tantra-Yoga und gelebter Spiritualität durch den Herbst. Außerdem: kritische Impulse rund um Gurus sowie wohltuende Praxis mit Yin Yoga und Yogatherapie!

  • YOGA AKTUELL digital lesen auf allen gängigen Endgeräten
  • Freischaltung sofort nach Bestellung

[wcm_restrict plans="digital-abo-pro, digital-abo-basic, basic, pro, premium, epaper160"]

Hier kannst du das ePaper lesen

[/wcm_restrict]

Hier findest du eine Übersicht aller ePaper-Ausgaben

 

Ursprünglicher Preis war: 7,90 €Aktueller Preis ist: 6,90 €.*

ePaper: Yoga Aktuell 159 - 04/2026

YOGA AKTUELL als ePaper sofort lesen.

Eddy Gonzales: vom B-Boy zum Yogi | Becken-Alignment-Mythos | Yoga bei Nackenverspannung | Yin Yoga bei innerer Unruhe | Yoga-Geschichte: Bhagavadgita | Karma & Selbstbestimmung | Emotionen lesen im Yogaunterricht | Die Engelstrompete: Täuschung, Klang & Erlösung | Rumi & innerer Frieden | Advaita-Vedanta mit Swami Sarvapriyananda | Kali, Bhairavi & Tripurasundari | Ahnenheilung & transgenerationale Resonanz | Arthrose ganzheitlich | somatische Intelligenz & Ernährung | ayurvedische Sommerküche u.v.a.m.

  • YOGA AKTUELL digital lesen auf allen gängigen Endgeräten
  • Freischaltung sofort nach Bestellung

[wcm_restrict plans="digital-abo-pro, digital-abo-basic, basic, pro, premium, epaper159"]

Hier kannst du das ePaper lesen

[/wcm_restrict]

Hier findest du eine Übersicht aller ePaper-Ausgaben

 

Ursprünglicher Preis war: 7,90 €Aktueller Preis ist: 6,90 €.*

ePaper: Yoga Aktuell 158 - 03/2026

YOGA AKTUELL als ePaper sofort lesen.

Krishna Das: Mantra & Klang | Yoga bei Bandscheibenvorfall | Neurozentrierter Yoga | Kali-Shakti-Sadhana mit Gabriela Bozic | Somatic Yoga | Pranayama vs. Breathwork | Yoga-Geschichte: Buddhismus | Ramana Maharshi Finale | Chronobiologie & Morgenpraxis | Jana Haas: gelebte Spiritualität | Sommersonnenwende | Indiens heilige Pflanzen | Gefühle im Yoga | Hexe als Archetyp u.v.a.m.

  • YOGA AKTUELL digital lesen auf allen gängigen Endgeräten
  • Freischaltung sofort nach Bestellung

[wcm_restrict plans="digital-abo-pro, digital-abo-basic, basic, pro, premium, epaper158"]

Hier kannst du das ePaper lesen

[/wcm_restrict]

Hier findest du eine Übersicht aller ePaper-Ausgaben

 

Ursprünglicher Preis war: 7,90 €Aktueller Preis ist: 6,90 €.*

ePaper: Yoga Aktuell 157 - 02/2026

YOGA AKTUELL als ePaper sofort lesen.

Diese ePaper-Ausgabe stellt Forschungsergebnisse von Harvard-Neurowissenschaftler Dr. Balachundhar Subramaniam zum Thema Meditation als Jungbrunnen fürs Gehirn vor. Außerdem: Radha-Shakti-Sadhana mit Gabriela Bozic, Yin Yoga für transformierte Wut, Hip Mobility, kohärentes Atmen, spirituelle Orientierung in Zeiten von KI und vieles andere mehr.

  • YOGA AKTUELL digital lesen auf allen gängigen Endgeräten
  • Freischaltung sofort nach Bestellung

[wcm_restrict plans="digital-abo-pro, digital-abo-basic, basic, pro, premium, epaper157"]

Hier kannst du das ePaper lesen

[/wcm_restrict]

Hier findest du eine Übersicht aller ePaper-Ausgaben

 

Ursprünglicher Preis war: 7,90 €Aktueller Preis ist: 6,90 €.*

ePaper: Yoga Aktuell 156 - 01/2026

YOGA AKTUELL als ePaper sofort lesen.

Diese ePaper-Ausgabe verbindet dich mit den Rhythmen der Natur und der Seele – unsere Reihe über die keltischen Jahreskreisfeste begleitet dich ins Frühlingserwachen. Mit Kundalini-Realign-Praxis, Slow Breathing, Übungen für die Halswirbelsäule u.v.a.m.!

  • YOGA AKTUELL digital lesen auf allen gängigen Endgeräten
  • Freischaltung sofort nach Bestellung

[wcm_restrict plans="digital-abo-pro, digital-abo-basic, basic, pro, premium, epaper156"]

Hier kannst du das ePaper lesen

[/wcm_restrict]

Hier findest du eine Übersicht aller ePaper-Ausgaben

 

Ursprünglicher Preis war: 7,90 €Aktueller Preis ist: 6,90 €.*

ePaper: Yoga Aktuell 155 - 06/2025

YOGA AKTUELL als ePaper sofort lesen.

Diese ePaper-Ausgabe begleitet dich auf dem Weg zu innerer Klarheit und Neuausrichtung – Vedische Astrologie, Herz-Rhythmus-Meditation und Metta. Mit Kundalini-Realign-Praxis, Slow Breathing, Übungen für die Halswirbelsäule u.v.a.m.!

  • YOGA AKTUELL digital lesen auf allen gängigen Endgeräten
  • Freischaltung sofort nach Bestellung

[wcm_restrict plans="digital-abo-pro, digital-abo-basic, basic, pro, premium, epaper155"]

Hier kannst du das ePaper lesen

[/wcm_restrict]

Hier findest du eine Übersicht aller ePaper-Ausgaben

 

Ursprünglicher Preis war: 7,90 €Aktueller Preis ist: 6,90 €.*

eBundle: Ayurvedische Kräuter- & Gewürzkunde

Die ayurvedische Küche lebt von ihren ganz speziellen Gewürzen und Kräutern. Diese verleihen den Gerichten nicht nur den unverkennbaren Geschmack, sondern tragen auch heilende Kräfte in sich. Tauch mit diesem eBundle in die Welt der ayurvedischen Gewürze ein und erfahre mehr über Pippali, Kurkuma, Asafoetida und Co.
  • Vertiefe dein Wissen mit unseren exklusiven digitalen Themensammlungen.
  • YOGA AKTUELL eBundle digital lesen auf allen gängigen Endgeräten
  • Freischaltung sofort nach Bestellung

Hier findest du eine Übersicht aller erhältlichen eBundles

7,90 €*

eBundle: Meditationswege entdecken

In dieser Serie von Doris Iding lernst du einige der bedeutendsten Meditationsschulen und -traditionen kennen: von Metta-Meditation über Vipassana und tibetische Meditation bis hin zu Zen u.v.a.m.! Außerdem erfährst du mehr über die Grundelemente der Meditationspraxis und bekommst viele Praxisanleitungen zu den vorgestellten Meditationsarten mit auf den Weg.
  • Vertiefe dein Wissen mit unseren exklusiven digitalen Themensammlungen.
  • YOGA AKTUELL eBundle digital lesen auf allen gängigen Endgeräten
  • Freischaltung sofort nach Bestellung

Hier findest du eine Übersicht aller erhältlichen eBundles

6,90 €*

eBundle: Die Chakras

Vertiefe mit diesem eBundle dein Wissen über die Chakras und entdecke die Energiezentren mit dieser Artikelauswahl ganz neu.

  • Vertiefe dein Wissen mit unseren exklusiven digitalen Themensammlungen.
  • YOGA AKTUELL eBundle digital lesen auf allen gängigen Endgeräten
  • Freischaltung sofort nach Bestellung

Hier findest du eine Übersicht aller erhältlichen eBundles

5,90 €*

eBundle: Die Upanishaden

Dieses eBundle beinhaltet eine insges. 12 Fachartikel umfassende Serie von Dr. Ralph Skuban über die mystischen Texte der Upanishaden, die sich an die vedischen Samhitas anschließen: Die universelle Weisheit der Upanishaden wird anhand vieler Auszüge aus diesen zeitüberdauernden Überlieferungen einsichtsreich und inspirierend dargelegt. Ein besonderes Augenmerk liegt dabei auf den Koshas, den „Hüllen“ des menschlichen Seins – dieses faszinierende Konzept wird in mehreren Folgen der Reihe ausführlich erläutert.

  • Vertiefe dein Wissen mit unseren exklusiven digitalen Themensammlungen.
  • YOGA AKTUELL eBundle digital lesen auf allen gängigen Endgeräten
  • Freischaltung sofort nach Bestellung

Hier findest du eine Übersicht aller erhältlichen eBundles

7,90 €*

eBundle: Yogische Reinigungstechniken

Die yogischen Reinigungstechniken (Shatkarma) sind effiziente und bewährte Prozeduren zur inneren Reinigung, die auf die körperliche Ebene wie auch auf die subtileren "Hüllen" des Menschen einwirken. Alexander Kobs hat sich über viele Jahre intensiv mit diesen interessanten, teilweise ungewöhnlich anmutenden Techniken beschäftigt und hat sie für YOGA AKTUELL in mehreren sehr informativen Artikeln authentisch und anwendungsorientiert vorgestellt.
  • Vertiefe dein Wissen mit unseren exklusiven digitalen Themensammlungen.
  • YOGA AKTUELL eBundle digital lesen auf allen gängigen Endgeräten
  • Freischaltung sofort nach Bestellung

Hier findest du eine Übersicht aller erhältlichen eBundles

5,90 €*

eBundle: Dossier Meditation

In diesem Bundle erhältst du ein ganzes Dossier zum Thema Meditation: Grundlagenwissen - zum Beispiel darüber, wie Meditation in verschiedenen Traditionen definiert und praktiziert wird - ebenso wie Erfahrungsberichte, Interviews und natürlich vielfältige Praxisanleitungen findest du in dieser inspirierenden Komposition von Beiträgen, die sich dem facettenreichen Thema aus ganz unterschiedlichen Blickwinkeln nähern und somit ein breites Spektrum beleuchten.
  • Vertiefe dein Wissen mit unseren exklusiven digitalen Themensammlungen.
  • YOGA AKTUELL eBundle digital lesen auf allen gängigen Endgeräten
  • Freischaltung sofort nach Bestellung

Hier findest du eine Übersicht aller erhältlichen eBundles

7,90 €*