Essen ist mehr als nur Nahrungsaufnahme:  Regeneration für Körper und Seele Im Gesundheitszentrum Weg der Mitte, Kloster Gerode, werden täglich viele Gäste empfangen und auch bekocht. Menschen kommen aus ganz unterschiedlichen Gründen ins Kloster Gerode, sei es zum Yogaunterricht, zum Fasten, zu den Benefit-Kuren, zu Seminaren, aus gesundheitlichen Gründen oder einfach zur Erholung. Eines haben alle gemeinsam: Sie möchten ihr Leben zum Positiven verändern – durch das Erlernen einer gesunden Lebensweise (sog. Lifestyle-Training) und durch eine lebendige spirituelle Praxis. Viele Menschen, die aus dem einen oder anderen Grund kommen, machen die Erfahrung, dass beides sich gegenseitig befruchtet, denn Yoga ist ein Ordnungsprinzip, dass in allen Lebensbereichen angewendet werden kann und so zu einem ganzheitlichen Werkzeug der Heilung und der inneren Entwicklung wird. Die Küche und das Essen spielen in diesem Zusammenhang eine zentrale Rolle, das können wir aus der jahrelangen Erfahrung heraus mit Bestimmtheit sagen. Gemeinsame Mahlzeiten sind meist der Dreh- und Angelpunkt in Familien, Partnerschaften, spirituellen Gemeinschaften und so auch ein zentrales gesundheitsförderndes Moment im Kloster Gerode. Ein liebevoll zubereitetes Essen hebt den körperlichen, emotionalen und geistigen Zustand der […]

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